Discover Dobrogea

Tag: AMDTDD

Asociația Delta Dunării, ONG-ul care crescut numărul de turiști în județul Tulcea, prin acțiuni de promovare

Asociația Delta Dunării împlinește 3 ani, iar rezultatele promovării pe care a făcut-o în tot acest timp se văd în cifre, nu în vorbe goale. În 2018 au fost cu 67% mai mulți turiști decât în anul precedent, iar în 2019 cu 2% în plus față de 2018. Chiar și în 2020, când pandemia de Covid 19 a ținut multă lume în casă, județul Tulcea a atras mai mulți vizitatori, decât s-au înregistrat în 2017, când ONG-ul nu exista. Au fost 3 ani de muncă susținută, în care s-au derulat zeci de proiecte de promovare, din care nu au lipsit nici renumiți jurnaliști sau vloggeri din străinătate, care au povestit lumii întregi ce lucruri minunate au văzut în Delta Dunării și în Dobrogea de Nord.

Asociația Delta Dunării împlinește 3 ani de când promovează județul Tulcea. La mulți ani!

3 ani de provocări, greutăți, dar și foarte multe satisfacții, 3 ani de zâmbete fericite alături de prieteni adevărați.

”Asociația a apărut ca o necesitate, pe fondul lipsei unei strategii privind promovarea integrată a destinației turistice. În acest context, o parte a industriei ospitalității tulcene a considerat că unitatea îi poate face mai buni, mai rezistenți, mai eficienți și AȘA A FOST. De aici și motto-ul Asociației Delta Dunării – „DOAR UNIȚI SUNTEM MAI BUNI”.

În acești 3 ani au existat și contestatari, care nu înțelegeau conceptul de parteneriat public-privat sau esența activității de promovare turistică. Au fost persoane care au încercat să ne atribuie un rol politic, dar mai mulți au fost cei care ne-au apreciat activitatea și care ne-au susținut, indiferent de vremuri sau funcții vremelnic ocupate.Asociația Delta Dunării, cu pași mărunți, dar siguri, și-a dovedit profesionalismul, rezultatele vorbind de la sine. Cu un buget redus în comparație cu asociații similare din țară, a asigurat destinației turistice o dezvoltare sustenabilă, abordând o promovare bazată pe protejarea patrimoniului natural și cultural al Deltei, definind o nouă formă de turism care înglobează toate caracteristicile eco ale destinației – „TURISMUL DELTAIC”.”, afirmă președintele Asociației de Management al Destinației Turistice Delta Dunării, Cătălin Țibuleac.

Datele statistice dovedesc faptul că Asociația Delta Dunării a promovat cu succes județul Tulcea

În cei trei ani de existență, Asociația Delta Dunării a organizat sau a fost partener în 54 de evenimente, iar destinația turistică a fost promovată prin 1350 articole, reportaje și interviuri în mass media regională, națională și internațională. O activitate cu care nicio instituție sau altă asociație nu se poate lăuda.

”Analizând datele statistice privind numărul de turiști sosiți în județul Tulcea și evoluția în perioada 2017 – 2020, putem spune că numărul vizitatorilor a crescut foarte mult, ca urmare a strategiei Asociației Delta Dunării de a promova județul Tulcea.

Dacă în 2017 au fost 100.430 turiști, în 2018 numărul acestora a ajuns la 168.055, iar în 2019 s-au înregistrat 168.412 turiști în județul Tulcea. Inclusiv în anul pandemic 2020, Tulcea a atras 119.019 turiști, mai mulți decât în anul 2017, când nu era înființată AMDTDD.

Anul 2020 a reprezentat piatra de încercare în existența asociației, în contextul celei mai mari provocări mondiale. Asociația Delta Dunării și-a dovedit o dată în plus utilitatea, prin asumarea responsabilității de a reprezenta industria ospitalității tulcene în dialogul cu Guvernul României, dar și prin cooptarea ca membru în cele mai reprezentative structuri naționale de turism – ALIANȚA PENTRU TURISM și FEDERAȚIA ASOCIAȚILOR DE PROMOVARE TURISTICĂ DIN ROMÂNIA. Calitatea de membru, inclusiv în Consiliile Directoare ale celor două structuri naționale a asigurat industriei ospitalității tulcene o voce puternică, inclusiv la nivel decizional în turismul din România.

Toate acestea nu s-ar fi putut realiza fără o echipă consolidată, fără membrii și partenerii asociației, fără susținerea comunităților locale, cărora le MULȚUMIM pentru susținere și pentru încrederea acordată. Actuala criză sanitară și economică, dificultățile majore cu care se confruntă industria ne arată încă odată că doar parteneriatul public-privat și asocierea constructivă reprezintă soluția pentru succes și, îndrăznim să spunem lucrurilor pe nume, pentru supraviețuire – „DOAR UNIȚI SUNTEM MAI BUNI”.”, afirmă președintele Asociației Delta Dunării, Cătălin Țibuleac.

Asociația Delta Dunării, o platformă pentru parteneriatul public-privat în turism

Asociația de Management al Destinației Turistice Delta Dunării (AMDTDD) reprezintă unica platformă de parteneriat public-privat la nivelul județului Tulcea. Încă de la constituire, asociația a contribuit activ la dezvoltarea și promovarea destinației turistice Delta Dunării și Dobrogea de Nord, urmărind consolidarea platformei, crearea și promovarea unui produs turistic de vizitare lentă a destinației, bazată pe tradiții, multiculturalitate, gastronomie locală și protejarea patrimoniului natural.

Printr-o strategie coerentă, AMDTDD a contribuit major la definirea Deltei Dunării și a Dobrogei de Nord, ca destinație turistică unică în România și Europa. De asemenea, a avut un rol important privind creșterea veniturilor din activitatea de turism, dar și pentru la asigurarea locurilor de muncă stabile și o dezvoltare sustenabilă a turismului în județului Tulcea. În prezent depune și susține eforturi pentru definirea turismului deltaic, brand de destinație, în care ecoturismul să devină prioritatea principală.

În completarea acestor măsuri, putem menționa efortul continuu de educare a turiștilor, în sensul respectării biodiversității și a înțelegerii a ceea ce reprezintă echilibrul dintre comunitățile locale și mediu. Printr-o promovare eficientă, majoritatea turiștilor au înțeles că Delta Dunării nu este o destinație de week-end și că necesită o vizitare lentă, într-un sejur complet”, am aflat de la președintele Asociației Delta Dunării, Cătălin Țibuleac.

Cătălin Țibuleac, președintele Asociației Delta Dunării

Ceea ce a reușit să facă ONG-ul din Tulcea este impresionant și demonstrează faptul că atunci când îți propui să faci lucruri mari și nu ai interese ascunse, reușești. Autoritățile din Constanța nu au fost capabile să realizeze un astfel de parteneriat public-privat, astfel încât litoralul să fie și el promovat.

Dacă aleșii noștri ar face mai puțină politică și ar fi mai intersați de binele locuitorilor și al localităților, dar și de conservarea și promovarea atracțiilor turistice, aceste proiecte ar avea un impact uriaș, atât la nivel local, cât și național. Dar, ambițiile inutile, lipsa de viziune și indiferența multor politicieni au făcut ca numeroase localități, adevărate mine de aur, să fie lăsate în paragină, în timp ce doar ONG-urile se mai luptă să le scoată la lumină.

La mulți ani și la multe proiecte frumoase, Asociația Delta Dunării!

March 30, 2021
Delta Dunării, o destinație sigură, preferată de turiști în 2020

Paradisul verde din Delta Dunării a atras turiștii și în această vară. Practic, delta este destinația turistică preferată de români în 2020, an în care pandemia de Covid 19 ne-a încurcat tuturor socotelile privind vacanțele. Dacă pe litoral sezonul turistic s-a încheiat din luna septembrie, la hotelurile și pensiunile din Delta Dunării încă se fac rezervări. Toamna, este perioada în care mulți pescari se bucură de liniștea de pe canale și de peisajele minunate, oferite cu generozitate de Rezevația Biosferei Delta Dunării.

Delta Dunării, preferata turiștilor în 2020

Din fericire, românii au decis ca anul acesta să își redescopere țara, iar Delta Dunării a fost o destinație preferată de ei, un loc ideal pentru petrecerea concediului, în contextul pandemic.

”2020 a fost un an complicat, cu multe provocări și probleme, care a afectat industria ospitalității la nivel internațional, național și implicit în Delta Dunării.

Operatorii de turism din deltă au încercat permanent să se adapteze măsurilor anti-covid, să vină în întâmpinarea turisticilor cu servicii și pachete turistice adecvate momentului, dar este un an de supraviețuire.

Agenții economici au decis la jumătatea lunii iunie, când s-au relaxat puțin măsurile, ca prețurile să nu crească față de 2019, ceea ce a fost un semnal bun dat turiștilor români.

Totuși, foarte multe evenimente au fost anulate în anul 2020 în Delta Dunării și în Dobrogea de Nord din cauza pandemiei de Covid 19”, a declarat pentru Discover Dobrogea președintele Asociației de Management al Destinației Turistice Delta Dunării, Cătălin Țibuleac.

Turismul deltaic asigură, prin natura lui, distanțarea fizică

”Delta în sine asigură o distanțare fizică, pentru că pescarii nu își doresc să stea lângă foarte mulți oameni, ei caută să se distanțeze.

Vizitarea canalelor se face și ea cu distanțare, pentru că șalupele sau bărcile au locuri limitate și nu presupun o aglomerare mare la transport.

Chiar și plajele neamenajate de la Sulina, Sf. Gheorghe, Gura Portiței sau Perișor sunt căutate de turiștii care vor să se relaxeze în zone mai retrase, în care nu merg foarte mulți oameni. Putem spune astfel, fără să greșim, că vizitarea deltei asigură distanțarea fizică, atât de căutată anul acesta”, a precizat Cătălin Țibuleac, președintele AMDTDD.

Hotelierii și-au adaptat condițiile de cazare

Hotelierii îi încurajează pe turiști să meargă în cea mai sigură destinație turistică, Delta Dunării. Ei și-au adaptat condițiile de cazare, pentru a le asigura vizitatorilor mai multă distanțare fizică.

”Avem produse noi anul acesta față de 2019, pentru că am dorit să ne adaptăm situației. În perioada stării de urgență am construit mult, pentru a le oferi turiștilor spații mai largi și multă intimitate.

Avem acum și o piscină exterioară, care a fost foarte apreciată vara aceasta. Oferim, de asemenea, un nou tip de camere-bungalow, căsuțe individuale pe malul Dunării, cu vedere atât la Dunărea Veche cât și la Dunărea Nouă. Am construit în primăvară și un restaurant nou, cu specific tradițional tip cherhana, cu bufet și tot ceea ce înseamnă specific pescăresc.

Sunt foarte mulți turiști în această vară, în iulie am avut cam 85% grad de ocupare, iar pentru luna august am avut rezervări în proporție de 90%.

Facem tot posibilul pentru ca turiștii noștri să aibă posibilitatea de a sta distanțați și în siguranță, căutăm în permanență produse de curățenie și dezinfectanți pentru camere și pentru toate zonele publice pentru oaspeți. Va urma apoi sezonul de iarnă, în care suntem pregătiți să mergem cu motoarele mai puțin turate”, a declarat pentru Discover Dobrogea Beniamin Crăciun, director general Lebăda Luxury Resort & Spa, singurul hotel de 5 stele din Delta Dunării.

Produse turistice noi, în sezonul pandemic 2020

Pentru a putea asigura distanțarea turiștilor sosiți în Delta Dunării, investitorii au încercat să se adapteze situației și le-au oferit vizitatorilor produse turistice noi. Astfel, ei au mărit baza de caiac-canoe, pentru ca oaspeții să descopere acest mod plăcut de vizitare a deltei. Un alt agent economic a investit în biciclete nautice, o atracție pentru turiștii care doresc să încerce ceva nou.

”Este un an în care a trebuit să redefinim modul în care facem turism, iar Delta Dunării nu a făcut excepție în acest sens. Am încercat permanent să venim cu noi soluții vizavi de măsurile anti-covid, tocmai pentru a le asigura turiștilor siguranța și relaxarea pe care, până la urmă, toți și-o doresc într-o vacanță.

Multe hoteluri și pensiuni din deltă au venit cu oferte suplimentare privind plimbările cu caiac-canoe. Ele le-au asigurat turiștilor acest mod de vizitare a deltei, prin plimbări lente și agreabile, care asigură atât un efort fizic relaxant, cât și o vizitare elegantă a deltei, într-un mod pe care foarte mulți turiști nu l-au cunoscut până acum.

De asemenea, o altă noutate o reprezintă bicicletele nautice, care completează pachetele turistice în acest an. Le recomand tuturor să viziteze canalele din deltă, într-un caiac sau cu aceste biciclete nautice”, a mai spus Cătălin Țibuleac.

Ecoturismul în Delta Dunării

În Delta Dunării, chiar și într-un resort de lux ești conectat cu natura. Indiferent că este vorba despre hoteluri de 4 sau 5 stele, de pensiuni sau căsuțe, ecoturismul din deltă îi încântă pe vizitatori. Conexiunea cu natura în rezervația biosferei, te ajută să te simți în siguranță și la mare distanță de aglomerația urbană.

”Suntem în mijlocul naturii și tot ceea ce facem este prietenos cu mediul. Le oferim vizitatorilor noștri activități și ambarcațiuni eco-friendly. Avem caiace, pe care le închiriem turiștilor noștri, deoarece au devenit foarte interesați să fie cât mai aproape de natură.

Aproximativ 25% dintre cei car se cazează la Hotel Lebăda, vor să se plimbe și cu caiacul. Avem un traseu de 30-60 de minute pe Dunărea veche. Având în vedere lățimea mică a canalelor, ei preferă să stea în zona de Dunăre veche, care permite o navigare în siguranță”, spune Beniamin Crăciun, director general Lebăda Luxury Resort & Spa.

Gastronomia deltaică, adorată de turiști

Turiștii care își cumpără o vacanță în Delta Dunării, abia așteaptă să guste produsele tradiționale deltaice, gătite cu multă pricepere de bucătari sau de gospodine.

”Anul acesta am deschis și o cherhana, care se numește ”Cămara boierului lipovean”. Aici, avem pește afumat, pește proaspăt din crescătoria noastră, pește marinat, pește gătit în foarte multe feluri. Pește de Dunăre, de Marea Neagră, pește proaspăt de la pescarii din zonă și diferite preparate. Turiștii sunt foarte bucuroși când mănâncă produse tradiționale, printre care chifteluțe de pește, borș de pește, storceag, salată de morun, zacuscă de morun, icre și inclusiv pui, porc și multe alte preparate deltaice”, a precizat pentru Discover Dobrogea Beniamin Crăciun, director general Lebăda Luxury Resort & Spa.

În Delta Dunării numărul turiștilor a scăzut cu 50% în 2020

”A fost un sezon în care toți am dorit să asigurăm supraviețuirea turismului. Chiar dacă lunile iulie, august, chiar și septembrie, gradul de ocupare în Delta Dunării a fost de 100%, comparativ cu perioada ianuarie-august 2019, avem o scădere de 50,57%, ceea ce este foarte mult.

Doar pentru luna august, care a fost arhiplină, avem o scădere de aproximativ 9% la numărul de turiști. Dar acest lucru este explicabil prin faptul că au lipsit turiștii străini. Ei nu au mai putut vizita Delta Dunării în 2020, ca urmare a măsurilor anti-covid luate la nivel internațional și național”, a declarat pentru Discover Dobrogea, președintele AMDTDD, Cătălin Țibuleac.

Sezonul turistic în Delta Dunării se va încheia după 15 noiembrie, astfel că, dacă nu ai avut curaj anul acesta să pleci într-o vacanță, nu este timpul pierdut. Poți petrece măcar un week-end în Delta Dunării, o zonă care te va fermeca în acest sezon cu nuanțele arămii ale plantelor, dar și cu liniștea pe care o oferă.

October 29, 2020
COVID-19 nu afectează doar sănătatea, afacerile în turism pot intra în faliment

Impactul COVID-19 nu este devastator doar pentru sistemul sanitar, afacerile în turism pot intra în faliment. Apariția acestui virus lui a dat peste cap planurile a peste 75% dintre oamenii de afaceri, care nu știu cum să gestioneze criza economică pe care coronavirus o provoacă.

Afacerile în turism și nu numai, pot intra în faliment

Peste un milion de români riscă să fie trimiși în șomaj pe fondul crizei COVID-19, potrivit analiștilor economici. În plus, dacă nu sunt luate măsuri urgente, România ar putea intra în recesiune, pentru că una din trei firme și PFA-uri riscă să se închidă ca urmare a crizei provocate de coronavirus.

Turismul este lovit în plin de coronavirus

În condițiile în care suntem sfătuiți să stăm mai mult în casă pentru a evita infectarea cu noul virus și să limităm pe cât posibil vacanțele și deplasările, turismul are de suferit. Zeci de mii de persoane și-au anulat călătoriile, iar agențiile de turism sunt nevoite să își restrângă activitatea cu 70%. De suferit au și alte domenii, precum comerțul, organizarea de evenimente, HORECA și serviciile. Agenții economici solicită măsuri de sprijin de la Guvern, în special în zona de fiscalitate. Numărul rezervărilor a scăzut semnificativ, iar companiile aeriene au fost nevoite să anuleze ori să limiteze zborurile către regiunile afectate.

Nimeni nu poate estima cât va dura această situație

În momentul de față, companiile de turism sunt în criză și și-au restrâns activitatea la aproximativ 30%. Anularea în lanț a rezervărilor făcute de turiști și vânzările scăzute i-au determinat pe manageri să își minimizeze pierderile. În plus, nimeni nu știe cât va dura această situație. Experții au emis ipoteze bazate pe analiza crizelor anterioare de acest gen, precum gripa porcină, gripa aviară sau SARS și presupun că acest impas va dura câteva luni. Câte? Nu se știe. Mai mult decât atât, revenirea la normalitate nu se va face peste noapte, pentru că este posibil ca milioane de oameni să fie afectați la nivel mondial.

Amânarea plății impozitelor, o primă măsură luată de guvenanți

Pentru a veni în sprijinul populației, în contextul riscului de răspândire a epidemiei cu COVID-19, ministrul finanțelor a anunțat că se amână plata impozitelor până pe 30 iunie. Astfel, termenul de plată pentru impozitele pe clădiri, teren și pe mijloacele de transport aferente acestui an se modifică de la 31 martie 2020 la 31 iunie 2020, dată până la care contribuabilii vor beneficia de bonificația stabilită de Consiliul Local. Guvernanții spun că se ia în calcul și o soluție pentru cei care au rate la bănci, dar nu s-a stabilit nimic deocamdată.

Asociația Delta Dunării solicită sprijin pentru agenții economici

Într-o scrisoare deschisă adresată guvernanților, Asociația de Management al Destinației Turistice Delta Dunării solicită măsuri urgente pentru limitarea consecințelor economice dezastruoase, în contextul izbucnirii pandemiei de coronavirus. Președintele AMDTDD, Cătălin Țibuleac afirmă că, potrivit operatorilor economici, impactul asupra sectorului turistic din Delta Dunării este major, iar pandemia, în stadiul actual, afectează derularea activității turistice.

Măsuri fiscale propuse de AMDTDD pentru sectorul turistic

Pentru diminuarea efectelor economice negative, președintele Asociației de Management al Destinației Turistice Delta Dunării, Cătălin Țibuleac le propune guvernanților o serie de măsuri urgente. Este vorba despre acordarea de facilități fiscale și măsuri de ajutor, care să vină în sprijinul operatorilor economici din sectorul turistic. El spune că impactul aceste pandemii asupra turismului din Delta Dunării este foarte mare, în condițiile în care autoritățile ne recomandă să renunțăm la călătorii, la transport sau la participarea la evenimente.

”Pandemia de coronavirus, care se previzionează că se va extinde la nivel național, afectează grav activitatea operatorilor economici din turism, deoarece aceștia se confruntă cu diminuarea sau chiar blocarea activității, datorită anulărilor semnificative a rezervărilor, reducerii drastice a cererilor pentru destinația turistică Delta Dunării. Această situație determină inerent scăderea masivă a încasărilor pentru următorul trimestru și implicit o scădere importantă a veniturilor pentru întreaga perioadă a anului 2020. Însă, în același timp suntem nevoiți să susținem cheltuieli considerabile generate, în special de contractele de muncă și impozitele aferente acestora, astfel că pierderile fiscale sunt inevitabile. În acest context, operatorii economici din turism se vor confrunta cu o situație de blocaj economic, care va afecta în mod grav posibilitatea de menținere în plată a resursei umane existente, dar și întârzieri la plata impozitelor și taxelor aferente”, scrie Cătălin Țibuleac în scrisoarea deschisă.

Soluții concrete pentru agenții economici

Președintele AMDTDD a identificat soluțiile care pot fi luate în sprijinul agenților economici din industria ospitalității. Printre altele, este vorba despre utilizarea de instrumente financiare facile pentru a asigura lichiditățile necesare susținerii activității din turism și pentru a furniza capital de lucru, prin folosirea ajutoarelor de stat, luând în considerare reglementările de minimis sau schemele de salvare și restructurare. De asemenea, Cătălin Țibuleac a mai solicitat modificarea legislației muncii privind munca temporară sau munca de acasă, plata imediată a datoriilor statului către operatorii din turism, precum TVA, plata contribuțiilor aferente concediilor medicale de recuperat de către angajator, asigurarea unui fond de urgență pentru finanțarea creditării operatorilor din turism prin susținerea dobânzilor din bugetul statului.

Alte soluții propuse, sunt: alocarea unor fonduri disponibile pentru furnizarea de capital de lucru operatorilor din turism, oferirea imediată a voucherelor de vacanță, acordarea de subvenții pentru plata salariilor, garanții de creditare temporară și țintite pentru necesitățile de lichiditate pe termen scurt, extinderea scadențelor împrumuturilor sau orice alte instrumente de politică fiscală menite să atenueze impactul economic generat de pandemia de coronavirus.

Indiferent că suntem salariați sau angajatori, cu toții ne-am dori ca acest coșmar numit COVID-19 să se încheie. Din păcate însă, potrivit estimărilor făcute de specialiști, criza generată de coronavirus nu a atins încă apogeul și va mai dura cel puțin până în luna iunie. Important este să avem grijă de noi și să respectăm normele de igienă, astfel încât să fie cât mai mic numărul românilor afectați. Sănătate multă vă dorim!

March 14, 2020
Oferte early booking pentru paradisul dintre ape – Delta Dunării și Dobrogea de Nord

Poveștile frumoase se scriu cu oameni deosebiți, creativi, prietenoși și lipsiți de aroganțe, care își pun și sufletul pe masă. Am fost zilele acestea la standul Delta Dunării și Dobrogea de Nord, care nu putea lipsi de la Târgul de Turism al României și am poposit acolo o vreme, alături de reprezentanții Asociației de Promovare Delta Dunării. Este greu să te dezlipești de oamenii frumoși, care fac tot ce pot pentru ca regiunea lor să fie foarte cunoscută și apreciată la adevărata ei valoare. Am întâlnit acolo meșteșugari care pregătesc lucrări de artă inedite, agenți economici și administratori ai multor localități care își prezintă atracțiile turistice în cel mai plăcut mod cu putință, dar l-am observat și pe ambasadorul Deltei Dunării, campionul Ivan Patzaichin, care întotdeauna își face timp pentru promovarea zonei pe care o iubește.

Ivan Patzaichin vă așteaptă în Delta Dunării

De la standul județului Tulcea la Târgul de Turism nu a lipsit, cum vă spuneam, campionul Ivan Patzaichin.

El este ambasadorul Deltei Dunării și promovează un turism responsabil, atât prin Asociația Ivan Patzaichin – Mila 23, cât și prin proiectul ”Descoperă RowMania – România văzută din barcă”, pe care l-a lansat de 10 ani.

Multiplu campion la canoe, Ivan Patzaichin promovează mișcarea în aer liber prin sportul cu vâsle și ecoturismul, dar ne îndeamnă să înțelegem și să interpretăm natura, să o iubim și să nu o distrugem. El îi invită pe vizitatori în Delta Dunării, ”nu pentru o zi, ci pentru cel puțin 4-5 zile, astfel încât să vedeți cum arată acest loc mirific”.

Holbina Trei Bibani deschide sezonul turistic în Delta Dunării

În Delta Dunării, sosirea păsărilor migratoare și începerea competițiilor de pescuit sportiv dau startul deschiderii sezonului turistic.

Păsările călătoare vor ajunge în deltă la începutul lunii martie, cam în aceeași perioadă în care este organizat primul concurs de pescuit în regim catch&release din acest sezon, la resort-ul Holbina Trei Bibani.

Pikemaster Pikechallege a devenit deja un concurs tradițional la Holbina Trei Bibani și este programat pentru perioada 13-15 martie. Așadar, pe 13 martie putem spune că începe în mod oficial sezonul turistic în Delta Dunării, așteptat atât de mult de pescarii amatori sau profesioniști, dar și de iubitorii de natură.

Gastronomia deltaică, cea mai apreciată la Târgul de Turism

O mulțime de vizitatori trec pe la standul Delta Dunării și Dobrogea de Nord, atât pentru oferte în această regiune de poveste, cât și pentru a degusta minunatele produse tradiționale deltaice. Organizatorii le oferă cu generozitate celor care le trec pragul la târg, pește afumat, marinat, șuncă de pește, celebra plăcintă dobrogeană, tot felul de bunătăți, dar și vinuri de la cramele din județul Tulcea.

Este imposibil să nu ți se facă dor de localitățile liniștite, situate între apele Dunării, prin care ai fost și în care dorești să te reîntorci sau în care ți-ai dori să ajungi, atunci când vezi pliantele și îi auzi vorbind pe cei care le prezintă.

Oferte early-booking în Delta Dunării

Ce-i frumos și lui Dumnezeu îi place, iar Delta Dunării, fiind o zonă parcă desprinsă din Rai este foarte căutată de turiști. Agenții economici își prezintă ofertele, atât pentru sărbătorile Pascale, cât și pentru întregul sezon turistic din acest an, la standul Delta Dunării și Dobrogea de Nord.

Am aflat de la președintele Asociației de Management al Destinației Delta Dunării, Cătălin Țibuleac, faptul că proprietarii de hoteluri și de pensiuni s-au pregătit deja pentru turiști, iar pentru Paște gradul de ocupare este de aproximativ 55%. La standul județului Tulcea veți găsi oferte și puteți face rezervări pentru unitățile de cazare din localitățile Murighiol, Sulina, Uzlina, Crișan, Lunca, Gura Portiței, Jurilovca, Vișina și nu numai.

AMDTDD dorește să atragă mai mulți turiști străini

Dacă până de curând Delta Dunării era promovată în special de turiștii români sau străini care o vizitau, de aproape trei ani, acest paradis dintre ape are un înger păzitor, numit Asociația de Management al Destinației Delta Dunării. Prin proiectele vizionare ale membrilor asociației, județul Tulcea a fost intens mediatizat, atât în țară, cât și peste hotare.

Președintele AMDTDD, Cătălin Țibuleac spune că anul acesta, acțiunile de promovare pentru județul Tulcea se vor axa mai mult pe plan extern. El a precizat că asociația, împreună cu partenerii săi, va participa la târgurile internaționale de turism.

De asemenea, organizația va continua acțiunile de promovare prin intermediul unor vloggeri și bloggeri cu vizibilitate maximă peste hotare începute de anul trecut. Cătălin Țibuleac afirmă că se va pune, în paralel, un mare accent și pe mediatizarea regiunii la nivel național, pentru că turiștii români sunt majoritari în Delta Dunării. Important însă, este ca aceștia să fie cât mai educați, să înțeleagă de ce merg la Tulcea și ce reprezintă Delta Dunării, să conștientizeze faptul că este și obligația lor să respecte natura și să o păstreze pentru generațiile viitoare.

Producătorii tradiționali din Tulcea vor obține finanțare europeană

Alimentele tradiționale au devenit din ce în ce mai căutate, iar județul Tulcea ar putea deveni campion pe țară, în ceea ce privește numărul produselor atestate și protejate în Uniunea Europeană.

Paula Vals, o importantă reprezentantă a județului Tulcea în privința produselor tradiționale în curs de atestare, a afirmat la deschiderea Târgului de Turism că Federația Producătorilor Tradiționali a reușit să obțină notificare la Bruxelles.

”Acest lucru înseamnă că vom avea finanțări pentru promovare, astfel că, împreună cu asociațiile de turism vom duce mai departe tradițiile, gastronomia și tot ce înseamnă Dobrogea”, a precizat Paula Vals, președintele Asociației Tradițional Moesis, organizație care a depus documentația pentru a obține atestarea europeană, printre altele și pentru ”Plăcinta dobrogeană”. Paula Vals crede că produsul turistic trebuie îmbogățit cu cel gastronomic, pentru că nu se poate face turism de calitate fără alimente tradiționale.

Delta înseamnă natură, tradiție, multiculturalitate și nu în ultimul rând, gastronomie. Mai puteți ajunge sâmbătă, 22 februarie la Târgul de Turism al României și echipa care reprezintă județul Tulcea vă va convinge că merită din plin să vizitați tărâmul de vis din Delta Dunării.

February 21, 2020
Spectacolele culinare de la ”Săgeata apei” Lunca, un răsfăț al papilelor

Știți vorba aceea ”Omul sfințește locul”? Ei bine, cam așa este la pontonul plutitor ”Săgeata apei” din Lunca, Jurilovca. Bine, recunosc, l-a sfințit și natura din plin, pentru că nu oriunde poți pune masa la câțiva metri de lac, iar stuful mai că îți intră în farfurie. Revin însă la oameni, pentru că Radu Manolache, proprietarul pontonului ”Săgeata apei” și Gabi, prietenul său din liceu, sunt niște oameni atât de carismatici, încât devin prieteni cu toți cei care le trag pragul. Au așa, un fel de lipici la turiști, au mereu glumele la ei și își pun chiar și sufletul pe masă. Sau în farfurie. Pot băga mâna-n foc că vizitatorii revin acolo nu doar pentru mâncarea delicioasă, ci și pentru peisajul deosebit și pentru atmosfera pe care Gabi și Radu, pardon, Mache, pentru că așa îi place să i se spună, o creează. O altă calitate pe care o au cei doi este că, deși au terminat Politehnica le place foarte mult să gătească, iar pentru că fac acest lucru din pasiune, gustul preparatelor este deosebit.

Spectacolele culinare îi vrăjesc pe turiști la ”Săgeata apei”

Nu sunt prea multe locuri în Dobrogea în care poți urmări îndeaproape cum ți se pregătește mâncarea. Ei bine, la ”Săgeata apei” gătitul reprezintă un adevărat spectacol. Live cooking se spune la alții, iar acest concept are mare succes. Pe terasa de vară de la ”Săgeata apei”, bucătăria este un spațiu deschis. Astfel, poți asista la prepararea peștelui, iar fotografierea și filmarea modului în care Mache și Gabi pregătesc deliciile culinare sunt chiar inevitabile și foarte distractive.

Foto: Asociatia Delta Dunarii

Practic, bucătăria deschisă este un fel de scenă pe care evoluează cei doi bucătari magicieni în cadrul show-lui culinar, iar plitele pe care este pregătită mâncarea reprezintă punctul de interes. Acolo, peștele, ingredientul vedetă, este transformat într-un grătar delicios sau în tocană, dar nu cea clasică, pe care o știm de la mama de-acasă, iar mămăliga capătă nuanțe arămii și devine tare fotogenică.

Șunca de pește, un produs tradițional reînviat de Mache

Am fost în foarte multe locuri din Dobrogea de Nord și din Delta Dunării, dar n-am auzit de șuncă de pește. Mache ne-a prezentat cu mândrie acest produs, despre care ne-a povestit că este făcut din burtă de somn, care este afumată. Deși în Jurilovca era tradițional acest produs, pentru că, pe vremuri, localnicii preparau din pește tot ceea locuitorii de la oraș făceau din carne, acum el nu mai este la mare căutare.

Păcat, pentru că gustul său este delicios, iar Radu Manolache, un cunoscător al bucătăriei deltaice, știe să scoată la iveală tot ceea ce este mai bun din gastronomia tradițională. Tocmai de aceea, el asezonează platoul pe care le oferă oaspeților șunca aceasta care ți se topește în gură, cu chiftele din pește, un alt produs apreciat de vizitatori. Desigur, nu lipsesc de pe masă icrele și ceapa roșie, spre deliciul turiștilor.

Experiențe culinare la ”Săgeata apei” Lunca

Foto: Asociatia Delta Dunarii

Nu este un loc pretențios, însă am întâlnit pe terasa ”La Mache”, ”brelocul” pontonului plutitor ”Săgeata apei”, oameni foarte frumoși. Avocați, doctori, ingineri, oameni de afaceri, turiști români sau străini, toți vin cu copiii și chiar cu cățeii, pentru că vor să se simtă bine în natură și să mănânce delicatese din pește, să încerce noi gusturi și produse gătite ca pe vremuri, de locuitorii deltei.

”La noi, vine lumea care știe să mănânce, mai ales că după anii 90 mulți români au plecat prin Grecia și Turcia și au învățat să consume și altceva decât grătar de porc și cartofi prăjiți. Orice pregătim noi le place, nu am făcut absolut nimic care să nu le fie pe plac. Mai mult, am preparat și calamari, creveți și midii, care au avut un succes extraordinar”, a declarat pentru Discover Dobrogea Radu Manolescu, alias chef Mache. El spune că produsele sunt extrem de gustoase, pentru că peștele este foarte proaspăt, deoarece e colectat de Cherhanaua Jurilovca, cel mai mare punct de debarcare și colectare funcțional din Delta Dunării de la pescarii autorizați.

Storceagul din sturion și ciorba de gâscă, vedete la ”Săgeata apei”

Sunt atât de bune ambele produse, încât nici n-aș putea să spun care se situează pe locul întâi. După ce a fiert bine în uriașa cratiță, pe plita de pe terasa de vară, ciorba de gâscă a avut un succes nebun. Carnea fragedă, care ți se topește în gură și o zeamă al cărei gust doar la bunica de la țară l-ai mai întâlnit, te vor face să strâmbi din nas la orice altă ciorbă, atunci când ajungi acasă.

Cât despre storceag, ce pot să spun, decât că a fost balsam pentru papilele oaspeților de la ”Săgeata apei”. Este unul dintre puținele locuri din județul Tulcea în care este pregătit ca pe vremuri, la Sfântu Gheorghe, cu sturion. Da, știu că este prohibiție la sturion, dar Mache îl cumpără din Italia, Spania sau chiar din Bulgaria.

”Fără sturion nu iese storceagul original. Unii îl mai fac din somn, dar este cu totul altceva. În principiu, se mănâncă cu mămăligă, la fel ca toate produsele din Delta Dunării, pentru că pe vremuri, locuitorii de aici nu aveau pâine”, ne-a dezvăluit Radu Manolache.

De la el am reușit să aflu și câteva rețete de produse tradiționale din deltă, dar le voi scrie într-un alt articol, pentru că ne lungim cu vorba. Totuși, despre storceag, starceag în ucraineană, vă mai spun că înseamnă pui de sturion. Și aceasta, pentru că atunci când nu era prohibiție, ucrainenii vindeau sturionii mari pe care îi prindeau, iar pe cei mici îi păstrau și din burta lor, care era mai grasă, făceau un fel de supă. Rețeta originală era cu zer de la brânză, pentru că nu aveau smântână, am mai aflat de la Mache. ”Am reușit să găsesc o rețetă cât mai apropiată de ceea ce se făcea pe vremuri. În principiu, locuitorii din Sfântu Gheorghe, fiind mai mulți și mai săraci, făceau o supă din puii de sturion.

Cei din Jurilovca însă, care erau puțin mai înstăriți, făceau tocană din acest pește. Rețetele variază în funcție de regiune, dar toate sunt bune, pentru că se bazează pe calitatea peștelui dintr-o zonă nepoluată”, a precizat Radu Manolache.

Peștele file, friptura celor care nu știu să aleagă oasele

Să mănânci caras sau plătică, pește cu muuulte oase, reprezintă pentru mulți dintre noi o adevărată provocare. Unii renunță înainte de a începe, de teamă să nu le rămână vreun os în gât. Pentru a nu pleca nimeni de la ”Săgeata apei” fără să mănânce pește, chef Mache își răsfață oaspeții și, cu multă dexteritate, transformă orice pește în file. El ne-a arătat cum filetează bibanul de apă dulce, pe care îl prepară flambat în coniac sau din care face o salată din pește crud, un fel de tartar.

La Mache am mâncat pentru prima dată caras, fără să-mi fie teamă că mă înec cu oasele. L-a filetat și l-a preparat pe grătar, astfel am reușit să mă bucur de gustul peștelui, fără să mă concentrez pe curățarea oaselor. Tot Radu Manolache ne-a arătat cum face un file de lin. ”Linul este un pește care a fost la un moment dat pe cale de dispariție. Este un pește foarte fin, se mai numește și ”doctorul bălții”. Se presupune că dacă se ating de el peștii care au probleme, se vindecă. El este bun și în ciorbă, dar eu îl fac file și se poate mânca precum un șnițel. În principiu, noi filetăm tot, pentru ca vizitatorii să mânânce peștele ușor și cu mare plăcere. Are un gust fin, inconfundabil”, a mai spus chef Mache.

Celebrul vlogger culinar Mark Wiens a ajuns la ”Săgeata apei”

Da, ați citit bine. V-am spus că nu este un local de cinci stele, dar se mănâncă foarte bine la ”Săgeata apei”. Acesta este și motivul pentru care reprezentanții Asociației de Management al Destinației Turistice Delta Dunării l-au dus pe cunoscutul vlogger Mark Wiens, care promovează tradițiile culinare de pe tot globul, în Delta Dunării.Foto: Asociatia Delta Dunarii

”În acest weekend am avut un oaspete de seamă, un celebru vlogger culinar căruia i-am arătat bogăția gastronomiei deltaice. A mâncat mic dejun pescăresc veritabil, în barca cu care a fost la pescuit, borș de pește făcut direct pe malul Dunării, știucă umplută, calcan la cuptor, chifteluțe de pește, scrumbie marinată, storceag, salată de hamsie, caras, lin prăjit, biban flambat, plătică direct de pe plită și multe alte preparate pe care le găsim în Delta Dunării. Am vrut să arătăm tuturor, prin intermediul lui Mark Wiens, că în Delta Dunării avem oferte pentru toate categoriile de turiști. Avem resorturi de 4 stele, dar și locații tradiționale rustice, acoperite cu stuf, precum ”Săgeata Apei” de la Lunca, unde turiștii pot savura preparate deltaice din pește pregătite pe plită, chiar în fața oaspeților”, a declarat pentru Discover Dobrogea reprezentantul pe relația cu mass media din cadrul AMDTDD, Corina Davidov.

Foto: Asociatia Delta Dunarii. Ansamblul Juraveli din Jurilovca

Mark Wiens a privit bucuros cum cântă și dansează Ansamblul Juraveli de la Jurilovca, ba chiar a primit de la gazde o ”rubașkă”, acea cămașă tradițională a rușilor lipoveni, despre care se spune că nu poți mânca pește fără ea, pentru că riști să te îneci cu un os în gât.Foto: Asociatia Delta Dunarii. Mark Wiens si Radu Manolache la Sageata Apei Lunca

Cu siguranță Mark Wiens s-a simțit bine în județul Tulcea, pentru că veselia localnicilor este molipsitoare și în toate filmările l-am văzut cu zâmbetul pe buze. Ce mai pot spune despre celebrul vlogger este că, deși are peste 5 milioane de abonați pe canalul său de YouTube ”Mirationology”, nu își dorește să meargă în locații de 5 stele, ci în locuri fără mari pretenții, în care degustă cu plăcere produsele tradiționale și apreciază cultura locală.

Guvernatorul Deltei Dunării încurajează atragerea turiștilor educați în deltă

La evenimentele pe care Asociația Delta Dunării le-a organizat zilele acestea, împreună cu vlogger-ul Mark Wiens pentru promovarea regiunii, a paticipat și Guvernatorul Deltei Dunării, Cătălin Țibuleac.

”Voi sprijini mereu astfel de acțiuni care aduc notorietate deltei, peste hotare. Celebrul vlogger culinar, Mark Wiens, va face cunoscută în întreaga lume această minune, Delta Dunării și bogăția sa gastronomică. Delta are nevoie de turiști educați, care vin în sejururi mari și își doresc o vizitare lentă, se plimbă pe canale, admiră natura, apreciază obiceiurile și gastronomia locală. Cei mai mulți turiști străini au acest profil, iar promovarea făcută de Mark ne poate asigura accesul pe piața turistică internațională”, a declarat pentru Discover Dobrogea guvernatorul Deltei Dunării, Cătălin Țibuleac.

Plătica pe plită, preparatul cel mai fotogenic de la ”Săgeata apei”

După vizita pe care am făcut-o la ”Săgeata apei”, am observat că am zeci de fotografii cu plătica pe plită. Plină de culoare, dar și de savoare, plătica este unul dintre preparatele delicioase și senzaționale din deltă. Chef Mache și Gabi fac un adevărat spectacol live când pregătesc acest preparat, astfel că nu există oaspete care să nu fotografieze platica.

”Această plătică pe care am pregătit-o acum este tăiată pe spate, se pune pe plită la o temperatură destul de mică, astfel încât să se coacă, se pun roșii peste ea și când se albește se închide. Ea mai stă pe plită până se ard solzii, iar când deschizi acest pește îl mănânci așa cum se consumă vinetele în Grecia.

Dacă are icre, ele se lasă înăuntru și se coc în pește, iar la sfârșit punem sare și puțin ulei de măsline. Roșiile își lasă aroma în carnea plăticii și gustul este delicios. Se servește cu mămăligă pe plită și cu mujdei de usturoi. Peștele fără mujdei, este ca nunta fără lăutari”, a mai spus Radu Manolache.

Unde îl găsiți pe Mache

Știu că v-am făcut poftă, pentru că toate aceste produse sunt extrem de gustoase, iar peisajul de pe malul Lacului Golovița este spectaculos. Practic, nici nu este departe acest loc, iar locuitorii din Tulcea și constănțenii ar ajunge mai repede la locația lui Radu Manolache decât în Bulgaria, unde s-au învățat să meargă pentru a consuma pește. În plus, nici prețurile nu sunt foarte mari și este deschis tot timpul anului.

Dacă v-am convins să mergeți acolo, garantez că veți avea parte de un show culinar pe cinste cu Radu Manolache și cu prietenul său Gabi, la plite. KaLaMache, cu terasa de vară ”breloc”, așa cum îi place lui Mache să spună, este amplasat la ieșire din Lunca, pe drumul spre Vișina, în Jurilovca. Ajungeți la punct ochit, dacă introduceți KaLaMache pe Waze. Ce rugăminte am, dacă mergeți acolo nu mâncați tot peștele, mai lăsați și pentru alții. Poftă bună!

October 29, 2019
Adrenalină, peisaje superbe și distracție la JCI Play 4×4 Jurilovca

Asociația JCI Constanța dă anul acesta atmosfera sărată de la malul mării, pe apa dulce a Dunării, pentru cea de-a XIII-a ediție ”offroad business networking”. Cel mai important eveniment offroad din Dobrogea, JCI Play 4×4 va fi organizat pe 25 mai la Jurilovca, în județul Tulcea, din dorința de a promova destinațiile turistice din Dobrogea de Nord.

Activități inedite de teambuilding la JCI Play 4×4

JCI PLAY 4×4 este o acțiune de networking între profesionişti, oameni de afaceri și pasionaţi de activităţi în aer liber, organizată pe un traseu off-road presărat cu activităţi inedite de teambuilding.Proiectul are scopul de a dezvoltarea mediul de afaceri local prin realizarea întâlnirilor de „offroad business networking”. Astfel, el reprezintă o oportunitate pentru agenții economici să se întâlnească și să stabilească noi relații, contacte și parteneriate, într-un mediu plăcut, mi-a declarat coordonatorul evenimentului, Cristian Stancu.

Campioana olimpică Daniela Sofronie va da startul din Portul Jurilovca

Portul Jurilovca va fi punctul de întâlnire pentru toți participanții la evenimentul offroad din Dobrogea. La ora 09.00 se vor forma echipele și va avea loc instructajul, iar ansamblul folcloric lipovenesc Reabinușca va detensiona atmosfera.

Startul se va da la ora 10.00, de către campioana olimpică la gimnastică, Daniela Sofronie. Primăria Jurilovca și Asociația de Management al Destinației Turistice Delta Dunării susțin această acțiune și le oferă participanților tot sprijinul necesar.

Un traseu atractiv la JCI Play 4×4 Jurilovca

Activitățile în aer liber se vor desfăşura pe parcursul întregii zile de sâmbătă, 25 mai. Șoferii înscriși în concurs vor conduce pe traseul: Jurilovca – Enisala – Slava Rusă – Camena – Vișina și vor fi vizitate obiective deosebite din aceasta zonă. Ei vor fi împărțiți în echipe și vor avea de îndeplinit mai multe misiuni interesante. Pe traseu se vor desfășura o serie de activități antrenante, printre care jocuri de strategie și de comunicare.Participanții la eveniment vor afla informații interesante despre istoria zonei, vor admira peisaje memorabile şi vor descoperi adevărate comori ale zonei. Ediția din acest an are ca obiectiv promovarea destinațiilor turistice din Dobrogea de Nord.

Masă câmpenească la gospodăria tradițională Suvenir din Dobrogea

După o zi plină de activități, șoferii și însoțitorii lor își vor trage răsuflarea pe prispa gospodăriei tradiționale din satul Vișina. Ei vor încheia ziua cu o petrecere câmpenească organizată în curtea Biancăi Folescu, cea care promovează în cadrul Asociației Suvernir din Dobrogea, tradițiile și meșteșugurile autentice. Bianca le va arăta participanților cum a pus bazele unui model de business rural cu specific dobrogean.

Organizatorii au pregătit surprize pentru toți participanții, iar la toate acestea se adaugă activitățile distractive și interacțiunea cu oameni valoroși într-o experiență offroad de neuitat și posibilitatea unei experiențe JCI pentru întreg weekend-ul 24 – 25 mai, cu cazare la pensiunea Heracleea din Jurilovca.

Termenul limită de înscriere pentru pachetele cu cazare este 10 mai, iar termenul pentru cele care nu includ cazare este 20 mai. Detalii despre eveniment pe pagina de Facebook JCI Play 4×4 by JCI Constanta si pe pagina Facebook JCI Constanta.

May 8, 2019
11.000 de turiști au petrecut în minivacanța de Paște și 1 Mai în Delta Dunării

Delta Dunării și Dobrogea de Nord au fost și în acest an destinații preferate de turiști în minivacanța de Paște și de 1 Mai. 11.000 de vizitatori au ales să se relaxeze câteva zile în deltă, să pescuiască, să admire peisajele superbe și păsările din rezervația naturală. În plus, ei au fost atrași de gastronomia locală și de tradițiile din zonă, dar și de ofertele foarte bune cu care i-au atras agenții economici.

Președintele Asociației de Management al Destinației Turistice Delta Dunării, Cătălin Țibuleac spune că au înnoptat aproximativ 8.700 de oaspeți în unitățile de cazare din județul Tulcea. El a precizat că alte câteva mii de turiști au mers în croaziere de o zi pe Dunăre.

Delta Dunării și Dobrogea de Nord, preferate de turiști pentru minivacanța de Paște și 1 Mai

În perioada minivacanței de Paște și de 1 Mai, cele 10.092 de locuri de cazare autorizate de pe întreg teritoriul județului Tulcea au înregistrat un grad de ocupare de 88%. Zonele cu cel mai mare trafic turistic au fost Crișan, Murighiol, Sfântu Gheorghe, Jurilovca, Sulina, Tulcea, Sarichioi, Luncavița și Greci.

Obiective turistice în Delta Dunării

Obiectivele turistice gestionate de către Institutul de Cercetări Eco Muzeale „Gavrilă Simion“ au atras, în minivacanță, 12.747 de vizitatori. Pe primul loc s-au aflat Cetatea Medievală Enisala, cu 5.600 de vizitatori, și Centrul Muzeal Eco Turistic Delta Dunării cu 4.750 de vizitatori. 1.550 de persoane au ales drumețiile în Parcul Național Munții Măcinului.

În ultimul an, numărul locurilor oficiale de cazare din județul Tulcea a crescut cu peste 7%, iar numărul turiștilor este mai mare de la an la an. Președintele Cătălin Țibuleac spune că acesta este rezultatul investițiilor în infrastructură, al prelungirii sezonului turistic, care tinde să acopere și perioada de iarnă, dar și al promovării unitare pe plan intern și internațional.

În 2019, sezonul turistic în Delta Dunării a început oficial la jumătatea lunii martie, odată cu lansarea concursurilor de pescuit sportiv și cu sosirea păsărilor migratoare.

May 8, 2019
Sezonul turistic în Delta Dunării se deschide odată cu sosirea păsărilor migratoare

Pentru iubitorii de păsări și vacanțe, Dobrogea este un adevărat Rai pe pământ. Tocmai din acest motiv, sezonul turistic în Delta Dunării se deschide pe 25 martie, odată cu sosirea păsărilor migratoare. În ultimii ani, foarte mulți turiști, români și străini au început să vină în Delta Dunării și în Dobrogea la începutul primăverii, doar pentru a observa migrația păsărilor. Este o bucurie să privești în această perioadă cerul și să vezi spectacolul oferit de stolurile de înaripate, care își caută cuiburile. Asociația de Management al Destinației Turistice Delta Dunării și Consiliul Județean Tulcea, au decis să deschidă sezonul turistic 2019 la sfârșitul lunii martie, astfel încât iubitorii de natură să poată găsi deja locuri de cazare. Cei care așteaptă însă minivacanța de Paște sau de 1 Mai pentru a admira păsările din Dobrogea, încă mai pot găsi ofertela pensiunile și hotelurile din frumoasa regiune.

Delta Dunării, locul preferat de păsările migratoare

Oriunde ieșim acum în Dobrogea, fie în Munții Măcin, fie pe malul Lacului Nuntași, în Delta Dunării, în zona Vadu, la Agigea sau pe malul Lacului Techirghiol, trebuie doar să ne uităm pe cer, spune Ovidiu Bufnilă, reprezentantul Departamentului de Comunicare al Societății Ornitologice din România. De la el am aflat că acum, la sfârșitul lunii martie, putem observa cu ochiul liber migrația berzelor, cocorilor sau a pelicanilor. De asemenea, nori mari formați din păsări mici, peseriforme, pot fi văzuți în multe zone din Dobrogea.

Pelicani comuni. Foto: Silviu Pantiru

Puncte foarte bune de observare a migrației sunt Lacul Techirghiol, zona Vadu și bineînțeles Dobrogea de Nord și Delta Dunării. Tot acum, putem vedea și stolurile de pelicani comuni, formate din zeci de mii de exemplare, care trec prin Dobrogea și merg în Delta Dunării să cuibărească.

Pelican creț. Foto: Silviu Pantiru

Și pelicanii creți, care sunt cei mai rari, pot fi văzuți deja în Delta Dunării. În premieră pentru România, specialiștii SOR au confirmat că în fauna din România avem o nouă specie, care cuibărește în Constanța. Este vorba despre cormoranul moțat, carepreferă doar marea și se simte bine în Portul Constanța. Mai multe informații despre această specie, găsiți în acest articol.

Ruta păsărilor migratoare, este prin Dobrogea

În această perioadă, se întorc cam toate păsările, mi-a spus Ovidiu Bufnilă. El a precizat că Dobrogea nu-i doar un loc în care acestea aleg să cuibărească, este gâtul de pâlnie prin care trec aproape toate păsările pe continentul nostru, în migrația lor, dinspre Africa spre Europa sau Asia.

Cocori. Fotograf: Sebastian Bugariu

”Nu suntem singura țară din Europa în care cuibăresc înaripatele, dar suntem martorii unui spectacol extraordinar: migrația anuală a păsărilor. Iar în Dobrogea vedem cele mai puternice exemplare, care au stat peste iarnă, au mâncat, și-au refăcut resursele și au plecat spre România. În toamnă, vom vedea alături de ele și cele mai tinere exemplare, care ies din ou anul acesta, dar acum avem păsările puternice, care sunt gata să reproducă și care an de an brăzdează cerul Dobrogei”, povestește Ovidiu Bufnilă.

El spune că nu mai avem cocori care să cuibărească în România, dar prin Dobrogea vin cocorii în fiecare an. Sosesc din Africa, din Asia Mică, din Israel, unde au stat peste iarnă și merg în Nordul Europei, până în Suedia. Cocorii se văd tot mai des la noi în ultimii ani, deși, la un moment dat își schimbaseră ruta de migrație și nu mai ajungeau prin Dobrogea.

Berzele, simbolul stabilității

Berzele au un GPS perfect funcțional și știu exact cum să se întoarcă la cuib. Tocmai din acest motiv, încă din antichitate, barza este recunoscută ca fiind un simbol al stabilității. Ele sunt păsări inteligente și în fiecare an se întorc exact în locul în care au cuibărit în anul precedent. Un exemplu în acest sens, mi-a oferit Ovidiu Bufnilă, reprezentantul Departamentului de Comunicare din cadrul Societății Ornitologice Române.Barză. Fotografie realizată de Sebastian Bugariu

El mi-a povestit că acum câțiva ani, s-a înregistrat un incident în Argeș, după ce a fost mutat un cuib de barză la o distanță de 600 de metri de poziția inițială, deoarece îl deranja pe un localnic. SOR a recomandat mutarea cuibului la maximum 200 de metri, dar a fost pus la 600 de metri, dar barza nu a vrut să se ducă acolo. Această specie este foarte fidelă locației în care a cuibărit și îi este devotată partenerului, pe care nu îl părăsește niciodată, astfel că barza știe exact unde să vină și ce să facă.

Migrația păsărilor este în grafic. Ele zboară chiar și 500 de km pe zi

Anul acesta, migrația păsărilor este în grafic, au plecat în luna ianuarie, februarie din Africa, ajung la noi în martie și încep cuibăritul, spune Ovidiu Bufnilă. El a precizat că perioada de migrație depinde foarte mult de condițiile meteo și de cele de hrană. ”Dacă noi ne planificăm vacanțele în funcție de stațiile de combustibil, la fel fac și păsările migratoare. Ele vin pe un traseu foarte bine cunoscut, știu unde găsesc apă și hrană, unde sunt pericolele și cum să le ocolească. Au ajuns să își modifice ruta de migrație în funcție de ceea ce se întâmplă mai departe: apar parcuri eoliene, sunt vânate, sunt braconate în anumite zone, dar știu foarte bine și unde pot primi ajutor. Astfel, o călătorie depinde de aceste escale și de condițiile meteo. Barza, de exemplu, fiind o pasăre de talie mare, ar obosi dacă ar da tot timpul din aripi. De aceea, preferă să se ridice pe curentul de aer cald, exact cum fac și parapantiștii. Astfel, zboară pe termală, cât de mult se poate. Asta înseamnă că uneori, berzele ajung să străbată și 200 de kilometri, alteori 500 de kilometri pe zi, în funcție de vânt și de curenți. Mai sunt unele berze care au rămas și în sezonul rece în România, pentru că nu mai sunt iernile grele de altădată”, am mai aflat de la Ovidiu Bufnilă.

Spectacolul oferit de păsări poate fi văzut în multe zone din Dobrogea

Locurile cele mai prielnice pentru păsări sunt cele în care au resurse de hrană și de apă. Barza, de exemplu, se hrănește și cu șobolani, așa că o putem găsi și lângă groapa de gunoi de la Năvodari și lângă orașele mari, spune Ovidiu Bufnilă. Ele nu suportă foarte bine orașul și caută să stea către margini și în zonele în care este apă, cum sunt lacurile din Dobrogea, de la Vadu sau Nuntași sau în Delta Dunării. Acvila țipătoare mică. Fotografie realizată de Sebastian Bugariu

Tot Ovidiu Bufnilă spune că acum începe și migrația de păsări răpitoare. Și acvilele vor veni toate prin Dobrogea, inclusiv acvila țipătoare mică, care are traseul prin regiune și zboară mai departe către Bulgaria, Turcia și apoi ajung în Africa și în Asia.

Prigoriile, păsările exotice din Dobrogea

Prigoriile sunt păsări foarte spectaculoase, probabil cele mai exotice, pentru că au un colorit superb, cu roșu, cu galben, cu albastru, cu nuanțe de verzui. În Dobrogea pot fi văzute fără probleme prigoriile, în general pe malurile nisipoase.Prigorie. Fotograf: Emil Todorov

Ovidiu Bufnilă ne-a dezvăluit că în cazul în care observăm că malul este ciuruit, că are găuri în el, acolo fie sunt prigorii, fie lăstuni de mal. De la Ovidiu am aflat că sunt foarte mulți oameni care cred că este bine să le omoare, pentru că acestea le mănâncă albinele.Prigorie. Fotograf: Emil Todorov

”Sunt destui stupari din Dobrogea care fac miere și nu știu că prigoria, deși i se spune ”albinărel”, nu mănâncă doar albine, ci și viespi, care pot ataca stupii, mănâncă și libelule și multe alte insecte. Este un adevărat spectacol să poți urmări o prigorie cum capturează o viespe, cum o lovește, o dă cu fundul de o creangă pentru a-i scoate acul cu venin și abia apoi o aruncă în sus și o înghite”, a povestit Ovidiu Bufnilă.

De la păsări putem învăța să ne bucurăm de primăvară

Avem foarte multe lucruri de învățat de la păsări. Puii de corb, de exemplu, când îmbătrânesc părinții lor, îi ajută și îi hrănesc, spune Ovidiu Bufnilă. De asemenea, el afirmă că ”putem învăța de la un banal și simplu pițigoi albastru, cât de important este să miroasă frumos în casa noastră. Corb. Fotografie realizată de Silviu Pantiru

Pițigoii albaștri duc levănțică și mentă în cuiburi, pe care le fac cu astfel de ierburi aromatice, pentru a mirosi cât mai frumos. În plus, pe ei îi scutesc de prezența paraziților de pe corp. Am văzut pe la Londra, pe Tamisa, unde erau multe pet-uri, gunoaie, hârtii, pungi de celofan și lebedele le scoteau cu ciocul și le puneau pe mal”.Mierlă. Fotografie realizată de Răzvan Zinică

Tot Ovidiu ne îndeamnă să mai luăm și o pauză din când în când. ”Uitați-vă la mierlă în parc, care, atunci când ajunge la un petic de soare se oprește, își întinde aripile și stă să se încălzească. Este o pasăre foarte cochetă. Trebuie să învățăm de la păsări să cântăm și să ne bucurăm. Asta fac ele acum, se bucură de natură, de primăvară și cântă într-una”, spune Ovidiu Bufnilă, reprezentantul Departamentului de Comunicare al Societății Ornitologice din România.

Ofertele de cazare în Delta Dunării pentru Paște și 1 Mai sunt aproape epuizate

Președintele Asociației de Management al Destinației Turistice Delta Dunării, Cătălin Țibuleac spune că pensiunile și hotelurile din Delta Dunării sunt deja rezervate în proporție de aproximativ 80% pentru minivacanța de Paște și cea de 1 Mai. Astfel, cei care nu s-au grăbit până acum să își cumpere un pachet de vacanță, trebuie să știe că pentru cele două perioade în care vom avea zile libere, mai sunt doar maximum 3000 de locuri disponibile, din totalul de 10.000. El afirmă că este o creștere a numărului de vizitatori comparativ cu anii precedenți, iar târgurile de turism la care au participat Asociația de Management al Destinației Turistice Delta Dunării și Consiliul Județean Tulcea au avut o influență importantă în acest sens.

Cătălin Țibuleac a precizat că pentru pescari a început sezonul turistic în deltă încă de pe 15 martie și sunt organizate foarte multe competiții de pescuit la știucă, șalău și biban. Tot acum este și perioada în care cei care doresc să vadă migrația păsărilor, își rezervă camere pentru a asista la acest spectacol.

În plus, mulți aleg primăvara pentru a merge în Delta Dunării, deoarece nu îi deranjează țânțarii și vremea nu este foarte caldă, a afirmat Cătălin Țibuleac. El spune că sunt turiști care și-au cumpărat deja pachete de vacanță pentru lunile mai și iunie, astfel că unitățile de cazare sunt rezervate în aceste luni, în proporție de 40%.

March 23, 2019
Tulcea, promovată ca la carte

N-ai cum să nu-i iubești pe oamenii care pun suflet în acțiunile lor și se implică pentru binele comunității din Tulcea. Sunt pe cale de dispariție cei care nu au interese ascunse și nu se gândesc doar la profit. Ei bine, Asociația de Management al Destinației Turistice Delta Dunării este un exemplu în acest sens, cu atât mai mult cu cât se bucură de sprijinul autorităților locale și județene. O asociație care nu are nici un an de la înființare, dar a reușit să promoveze cu succes turismul în județul Tulcea, iar acesta este abia începutul. Tradiții, agricultură, meșteșuguri, gastronomie, atracții, cultură, istorie și atragerea turiștilor în destinație în orice anotimp, toate sunt luate în calcul, iar strategia pe care o adoptă președintele AMDTDD, Cătălin Țibuleac pentru un turism de calitate în Delta Dunării și în Dobrogea de Nord a dat roade. În ultimii 30 de ani, regiunea nu a primit mai mulți vizitatori decât în 2018, iar asta spune multe.

AMDTDD promovează destinațiile turistice din Tulcea

Proiectele mari se realizează cu multă muncă, iar echipa AMDTDD lucrează la foc continuu. Nu concurează cu nimeni și nu vrea să demonstreze nimănui nimic, dar, când gândești pozitiv și constructiv, ideile vin în permanență, astfel că membrii asociației au descoperit rețeta succesului în promovarea turismului. Nu vă ascund că nu lipsesc piedicile, iar reacția negativă a anumitor primari ori agenți economici din județul Tulcea sau a politicienilor care nu înțeleg ce urmărește Țibuleac, nu îi descurajează pe cei din asociație, ci îi determină să vină cu mai multe proiecte, mai frumoase și îndrăznețe. În ziua de astăzi, este greu să crezi că există și persoane care nu sunt sufocate de interese și vor ca un județ să evolueze, chiar dacă pentru asta lucrează în regim de voluntariat. Ei bine, se poate, iar AMDTDD a demonstrat acest lucru și nu se oprește aici. Probabil, doar în vremea comunismului s-au mai bucurat localitățile din Tulcea de atâta promovare.

Rețeta de succes a promovării unei destinații turistice

”Nu ne propunem să creștem numărul de turiști, problema care se pune este să menținem procentul de anul trecut, dar să creștem calitatea serviciilor și a vizitării destinației. Tocmai de aceea, împreună cu Consiliul Județean Tulcea și cu mediul de afaceri am discutat despre crearea unui brand al destinației. Acesta va defini calitatea produsului turistic din județul Tulcea, începând cu zona de cazare și terminând cu zona de transport și cea de ghidaj turistic, intercalate cu gastronomia și cu produsele tradiționale. Toate aceste elemente vor defini calitatea destinației în ansamblul ei”, afirmă președintele AMDTDD, Cătălin Țibuleac.

El a precizat că în primul an, asociația s-a concentrat în principal pe promovarea la nivel național și pe construirea unui produs turistic bazat pe tradiții și multiculturalitate, în echilibru cu biodiversitatea. Ei bine, în 2019 și-a propus să promoveze județul Tulcea la nivel internațional. ”Vom construi și consolida produsul turistic și vom ieși cu el pe piața națională și internațională, pentru a aduce plusvaloare atât în zona comunităților locale, cât și în dezvoltarea și promovarea turismului la nivel general, în județul Tulcea”, spune Cătălin Țibuleac.

Jurnaliștii dau o mână de ajutor AMDTDD

Cătălin Țibuleac a înțeles din start că singur nu poate să își facă proiectele cunoscute, iar soluția pe care a găsit-o a fost să organizeze infortrip-uri cu jurnaliștii români sau străini. Strategia lui a funcționat și așa se face că numărul turiștilor care au înnoptat în Delta Dunării și Dobrogea de Nord a crescut în primele 10 luni ale anului trecut, cu 77%, comparativ cu 2017. Informațiile se propagă mult mai repede pe plan intern și extern, când cei care vizitează destinația turistică vorbesc despre ceea ce văd și realizează o mulțime de fotografii, articole și reportaje în locurile spectaculoase prin care se plimbă.

Susținerea artiștilor populari din Tulcea, o strategie a AMDTDD

Meșterii populari sunt promovați cu orice ocazie de către reprezentanții asociației. Ei sunt încurajați și sprijiniți să participe la târguri, pentru a-și face cunoscute produsele pe care le realizează. Tocmai acest ajutor, această mână care li se întinde localnicilor pentru a le fi bine tuturor, m-a impresionat la reprezentanții Asociației de Management al Destinației Turistice Delta Dunării.

Nu sunt deloc egoiști sau răutăcioși, în schimb, preferă să fie uniți pentru a răzbate într-o economie de piață dificilă. Construiesc o comunitate puternică, în care toată lumea să o ducă bine.

Iarna în deltă, o nouă abordare turistică

Cine s-ar fi gândit că își poate petrece vacanța în localitățile din județul Tulcea, pe timpul iernii? Eu, recunosc, nu mi-ar fi trecut prin cap. Pentru a demonstra cât de frumos este în sezonul rece în Delta Dunării și în Dobrogea de Nord, AMDTDD a organizat în perioada 12-14 ianuarie 2018 un infotrip în câteva localități. Cu această ocazie, jurnaliștii au avut posibilitatea să afle cum petrec credincioșii pe stil vechi Revelionul, cum pregătesc gospodinele hramul la biserica din Sarichioi sau cum se dau copiii cu patinele pe Lacul Razim, înghețat tun.

A fost o excursie inedită și am aflat că este mult mai impresionantă delta decât o regiune montană în care mergem, de regulă, în vacanța de iarnă și nu mai reprezintă o noutate pentru noi. Tulcea are de oferit peisaje spectaculoase, de care, doar localnicii se bucură, în lipsa turiștilor.

”Vizitarea deltei pe timp de iarnă, le oferă turiștilor o nouă perspectivă. Nu mai există multă vegetație, dar se poate face vizitarea în adâncime, în zone care pe timpul verii nu sunt vizibile sau sunt greu accesibile. Munții Măcinului sunt la fel de frumoși ca Munții Bucegi. Le recomand tuturor să viziteze Valea Fagilor și vă asigur că nu veți rămâne dezamăgiți de ceea ce o să găsiți acolo. S-au dezvoltat pensiuni în acea zonă, pot fi făcute deplasări cu sania trasă de cai, pe canalele înghețate din deltă dar și din zona continentală. Enisala, de exemplu, are canale și Lacul Razim, care îngheață și pe care se pot practica patinajul artistic sau pescuitul la copcă. Sunt multe activități care pot fi făcute în această perioadă în Delta Dunării și în Dobrogea de Nord”, spune președintele AMDTDD, Cătălin Țibuleac.

Crăciunul și Revelionul pe stil vechi

Localitățile Sarichioi și Jurilovca, unde sunt mulți etnici ruși lipoveni, reprezintă locul ideal în care credincioșii de rit vechi, dar nu numai ei, pot petrece sărbătorile de iarnă. Peisajele de poveste, veselia și ospitalitatea gazdelor, bucatele tradiționale și farmecul locurilor îi încântă pe cei care ajung în județul Tulcea pe timpul iernii. În infotrip-ul despre care vă povesteam, am vizitat mai multe unități turistice, cu gazde vesele și primitoare, printre care Pensiunea ”Anastasia” din Jurilovca și ”Casa Pescarilor” din Lunca.

De asemenea, am participat la Revelionul pe stil vechi, la Pensiunea ”La Cupric” din Sarichioi, unde ne-am distrat pe cinste. Muzica bună, veselia rușilor lipoveni și dansurile tradiționale ale localnicilor ne-au încântat și oricât de cârcotaș ar fi un turist, pur și simplu nu are cum să nu se simtă bine.

De la președintele Asociației de Management al Destinației Turistice Delta Dunării, Cătălin Țibuleac, am aflat că, din totalul locurilor de cazare, aproximativ 30% sunt deschise și iarna. El a precizat că de Crăciun și de Revelionul pe stil nou, agenții economici au avut un grad de ocupare de aproximativ 90%. El a precizat că lucrurile sunt puțin diferite în privința Crăciunului și Revelionului pe stil vechi, pentru că este o altfel de sărbătoare. Turiștii români nu sunt obișnuiți să acceseze un produs turistic de acest gen, care se adresează mai mult credincioșilor de rit vechi. Au existat însă, multe cereri din zona Izmail, astfel că ucrainenii au venit anul acesta să petreacă sărbătorile pe vechi în Delta Dunării, în județul Tulcea, în loc să meargă în Vrancea sau în Prahova, așa cum procedau până acum.

Gastronomia locală, adusă la nivel de mare artă

Cârnați, musaca, borș, zacuscă, chiftele, sarmale, tochitură și orice altceva ne trece sau nu prin cap, toate preparate din pește, sunt gătite cu mult simț de răspundere de către femeile din județul Tulcea. Am observat că pur și simplu le pasă de turiști, vor ca aceștia să plece mulțumiți și au grijă să nu le lipsească nimic.

Iar când te întâmpină la intrare cu muzică tradițională, te gândești că nicăieri nu e mai bine decât în țară, iar lipovenii din Delta Dunării și Dobrogea de Nord parcă îi întrec pe toți, când vine vorba de ospitalitate.

Proiectele AMDTDD pentru anul acesta

”În 2019 avem în vedere să demarăm construcția unei platforme online, construită pe detalii, care să asigure o vizitatorului o informare corectă și rapidă, astfel că va putea accesa destinația turistică de pe telefonul mobil sau de pe tabletă. Vor fi prezentate mijloacele de transport, punctele de asistență medicală sau mijloacele de ghidaj. Turiștii vor putea vedea în timp real zonele pe care le vizitează și istoria acestora. Aplicația trebuie integrată în complexul de măsuri care vor fi luate la nivel județean”, spune cu modestie Cătălin Țibuleac.

Viitorul sună bine pentru județul Tulcea. Președintele AMDTDD va aduce aproximativ 10.000 de turiști chinezi anul acesta în destinația turistică Delta Dunării-Dobrogea de Nord. Culmea este că această creștere a numărului de vizitatori a avut efecte la nivelul întregii economii din Tulcea. Inclusiv agricultorii din Sarichioi și Jurilovca au spus că și-au vândut toate legumele direct de pe câmp, fără să mai fie nevoiți să le ducă la piață. Ei bine, asta înseamnă să ai o strategie integrată pentru dezvoltarea turismului. Mi-aș dori ca reprezentanții tuturor județelor să urmeze exemplul Asociației de Management al Destinației Delta Dunării și să dezvolte zonele pe care le conduc, din dragoste față de ele, de localnici și de turiști, nu conduși de interese obscure. Voi reveni cu detalii în articolele viitoare, despre atracțiile turistice din regiune, care nu sunt deloc puține.

January 15, 2019